花自在~食(上集)下午茶 *********************************************一到花自在放好行李後,就開始我們的美食之旅了,我們買的是一泊三食,包含下午茶、晚餐與早餐。因為老闆娘之前就先建議我們來時,先用下午茶,所以我們早餐只就喝了一杯咖啡,等酒店打工著開始享受了。我們選擇坐外面,因為天氣很好,在涼涼的天氣中又有大大的太陽照著,真是溫暖極了。這裡的餐具都非常的有禪味喔。這是花自在下午茶的Memu,做的還蠻特別的,翻時還真怕它破掉呢。裡面內容的字可是實實在在用手寫的,真是蠻特別的設計。第一道上的是有點像墨西哥風味的脆餅,要沾上莎莎醬才酒店兼職有味道。再來就是我們點的熱茶了,這裡的花茶調的都非常的特別而且好喝,不像外面一般喝的花果茶。在上餐時,銀子小姐都會特別為我們介紹這料理裡面的東西,與它的功效。講了很多,不過我大多也已經有點忘了,只知道多喝會對身體好,可惜只在這住一晚而已,不然長期下來一定頭好壯壯吧。這是我的水果茶,室內設計喝了之後發現原來蘋果削成長條形的,口感真是不錯。這是一般我們吃的烤麵包與沙拉,不過我還是喜歡大蒜口味的。這道是用酥皮濃湯上的酥皮去做,中間一球冰淇淋,真是特別的設計,酥皮從沒想過要加冰淇淋呢,蠻不錯的口感,下次想自己加上草莓口味的,一定更讚了。這道是一個泡芙,泡芙沒什麼稀奇的,但下裝潢面配上了蕃薯泥,又是一個沒想到的組合,在泡芙中間挖個洞,努力的把所有的蕃薯泥擠進去,整顆都被擠的滿滿的,用力咬下去還會把餡擠出來呢,我最喜歡這道。滿滿的蕃薯泥,多到塞不進去。雖然沒有很多道,不過每道都蠻精緻的,不像外面的下午茶,餅乾、鬆餅、蛋糕...等這種平常吃法。下午茶就已經這麼特室內裝潢別了,真是期待晚餐創意料理的來臨。早餐 **********************************************本來想直接介紹晚餐的,但因為晚餐太豐盛了,所以只好另開一集來寫囉。再來就是介紹早餐了,一大早雖然捨不得從溫暖的床上爬下,但為了吃好吃的早餐,就只好捨棄室內設計電暖床囉。今早又是一個暖和的天氣,不知道這次的早餐又會準備什麼樣的驚喜,真是令人期待。這個杯子好特別,底部厚厚尖尖的,活像個不倒翁。不過我們從頭到尾沒用到這個杯子,還真不知老闆娘給我們這個杯子是好玩勝於好用嗎。早餐就沒有花茶了,這次上的是紅茶,配上了甜甜的水果醬,加在紅茶裡,有點酸裝潢酸甜甜,真是好喝。除了紅茶,還上了柳橙汁。每樣都有新鮮的花草在旁陪襯喔,真是美麗的擺盤設計。上了這道後,有點傻眼,好大一碗稀飯,為了不辜負老闆娘的美意,我可是吃了好幾碗,但必竟真得太大碗了,所以不得以還是剩下了一點。這稀飯裡加了香菇與脆脆山藥,還好沒加了芋頭,口感不錯。這也是加了山室內裝潢藥的蛋,也是好大一盤。原以為這是豆腐,結果是法國麵包啦。這是涼拌海帶沙拉,酸酸涼涼的好吃。這道就是豆腐啦,我愛吃的芙蓉豆腐。也是一大盤的高麗菜。肉鬆配稀飯最對味了。飯後再來一盤水果,幫助消化,吃到這,真得是吃不下啦。看吧,滿滿的一桌,兩個人來吃真得是太多了,感覺就像是四人份的,為了設計裝潢不浪費食物,我們已經很努力吃了,還是剩了一些。早餐吃完後,我們可是一直飽到下午才覺得餓。這三餐吃下了,真得是讓人非常滿足,也非常過隱,吃完了早餐,也差不多結束了我們的行程,真是讓人捨不得這裡呀,美食、VILLA、親切的老闆娘與各位員工,離開這真是讓人依依不忍的,下次有機會再到這,一定要系統傢俱再來這用餐。
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Kenji

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